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什么是腸粉
腸粉,是一種廣東非常出名的地方傳統小吃,屬于粵菜系。使用米漿做成,又稱作布拉腸、拉腸。腸粉,是一種廣東非常出名的地方傳統小吃,屬于粵菜系。使用米漿做成,又稱作布拉腸、拉腸。
古稱貢粉,俗稱腸粉,戲稱搶粉
穿越千年,成今日早餐圣品,貢粉起源于唐代,米漿蒸熟,包裹野菜幫助難民充饑,當吃慣山珍海味的唐高祖李淵吃到時,更是贊不絕口,后來廣東用不同的餡料做成各種口味的“卷粉”來奉貢朝廷,“貢粉”因此得名。市場熱寵,供不應求時常事,被戲稱搶粉。
飄味香腸粉特點
白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口,粉皮爽滑,餡料新鮮,醬香濃郁,吃一口饞半年。既營養又健康 ,既美味又實惠。
學正宗腸粉到 飄味香
飄味香腸粉由擁有多年從業經驗的大廚任教,團隊更加值得信賴,全程手把手指導,學員實踐操作,不限時長,學會為止。所有核心技術毫無保留全部教給學員。
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昆明飄味香是一家數十年專門從事食品研究與技術開發、餐飲咨詢與策劃服務、餐飲文化研究及技術開發,餐飲技術轉讓、食品加工技術咨詢及技術轉讓為一體的綜合性餐飲創業培訓基地。以傳承中國傳統的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現代秘笈、祖傳與現代結合新配方,展現美食獨特烹制技術為宗旨;以倡導“傳統與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。 公司從業數年來,實踐經驗豐富,知識體系全面,操作技術過硬,經營理念明確,擁有星級大廚、專業的技術團隊;始終堅持以“創新、誠實、專業、品質、感恩”為理念,堅持以客戶滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務。 公司響應國家倡導的“大眾創業,萬眾創新”的號召,積極搭建創業平臺,培養青年創業、自主創業、解決下崗職工的就業問題,努力培養有志青年實現自己的夢想,將公司打造成創業培訓基地。