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去成都培訓香辣花甲技術怎么樣?成都沁香園小吃培訓!花甲肉質鮮嫩可口,香辣開胃,美味多汁,好吃到爆,又下酒又解饞,兩大盤都不夠分。除了吃肉,就連花甲里的湯汁都不放過。一口肉,一口汁,愛喝酒的人再來一口酒,超過癮。
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營養價值:
花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分,香辣花甲,是一道以花甲為原料的菜肴,做法簡單,甜酸可口,鮮嫩微辣。有降低血清膽固醇、滋陰明目、軟堅、化痰的功效。
成都沁香園香辣花甲培訓內容:
1、先提供香辣花甲進貨渠道在教處理香辣花甲。
2、香辣花甲可以搭配的配菜處理及香辣花甲配方掌握,入味。
3、調節溫度進行香辣花甲烤制。
4、傳授香辣花甲時間掌握和火候控制技巧。
5、香辣花甲成品出爐及提供設備進貨渠道。
6、香辣花甲成品出爐 。
7、香辣花甲投資預算分析及風險回避,方法與管理理念交流。
8、香辣花甲調味品及原料的貨源渠道。
9、香辣花甲與生意技巧,投資分析,管理。
10、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。
學香辣花甲技術就到食成都沁香園,這里的配方精到技術嫻熟,授課經驗豐富,已經在全國范圍內培訓出大批學員,并支持他們創業成功,發家致富。成都沁香園餐飲技術培訓中心的香辣花甲技術培訓課程,有老師手把手教學,簡單易懂,理論與實操相結合,老師親自指導,學員實操,學習快,更容易上手。

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青羊校區
地址:成都市青羊區大石東路13號
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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特色小吃培訓
擅長:現鹵現撈、鹵菜、缽缽雞等特色川味小吃系列成都特級培訓師,從事餐飲20年成都川菜烹飪特級廚師四川特色小吃烹飪協會高級理事第三屆成都特色小吃大賽個人組一等獎四川烹飪大賽特色小吃組個人賽一等獎成都美食節第六屆小吃組團體賽一等獎成都美食節第八屆小吃組個人賽一等獎擅長現鹵現撈、鹵菜、缽缽雞等特色川味小吃系列 詳細
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面食/面點培訓
擅長面食、面包、披薩、蛋糕、餅干、早餐、各類面條等白案系列成都特級培訓師,從事面食、面點20年中國高級面點師四川餐飲白案類一級廚師四川省飯店面條類高級技能鑒定師成都市烹飪協會面條類一級評委成都美食節第六屆面食組個人賽一等獎成都美食節第九屆面食組個人賽一等獎成都美食節第十屆面食組個人賽一等獎四川宜賓燃面爭霸賽個人組金獎第九屆四川烹飪大賽面食組個人賽一等獎擅長面點、早餐、各類面條等白案系列 詳細
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李老師
中式烹飪培訓
擅長川菜、火鍋、涼菜、鹵菜、干鍋、烤魚、燒烤等紅案系列成都一級培訓師,從事餐飲10年中國川菜名廚中國四川廚師協會高級理事四川烹飪大賽銀獎國際火鍋協會火鍋廚王爭霸賽冠軍第十屆成都美食節川菜比賽個人一等獎第十二屆成都美食節火鍋比賽個人一等獎師承川菜大師史正良擅長川菜、火鍋、涼菜、鹵菜、干鍋、烤魚、燒烤等紅案系列 詳細
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四川美食大全餐飲管理有限公司旗下擁有集培訓和加盟為一體的餐飲創業品牌:沁香園餐飲,是國內專業的小吃培訓中心,創業培訓基地。以特色川味美食為主題,遠程教學,帶您進入致富之路,學一技之長,改變命運。專為想創業而迷茫的人規劃藍圖, 讓您在創業的路上不走彎路,給自己的命運作一次選擇的機會自成立以來一直專注于飲食技術研究創新, 美食傳播,餐飲管理模式研究等,“傳承小吃文化,真誠扶持創業”。打造正宗川味小吃品牌,傳承和弘揚四川人的飲食文化,讓更多食客能感受什么叫“吃在中國,味在四川”,也為了鼓勵更多的朋友們走上餐飲領域的道路,經過多年的教育沉淀,沁香園擁有了以研究和傳授技術配方為核心的教學團隊,為創業者提供專業、流行、經典的培訓項目,培訓內容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計200余種培訓項目。一對一教學模式,從原料購買到開店創業實行全方位服務。學習過程中,以實踐操作為主,理論為輔,給學員自主練習時間,同時老師從旁指導。我們始終相信好的廚師是練出來的。同時學員畢業后我們也提供就業機會與創業指導,三年跟蹤服務,終身技術升級。