學習鹵菜技術，當然要去專業培訓機構。豪鹵世家鹵菜培訓中心專注小吃培訓多年，課程涵蓋了鹵菜熟食培訓等，擁有獨特的秘方，授課老師專業，具備多年教學經驗，短時間即可掌握專業技能。具體詳情，還是來詳細了解下吧。

豪鹵世家鹵菜培訓中心介紹

成都豪鹵世家一直專注于鹵菜培訓，培訓項目包含鹵香鵝、鹵香鴨、香酥鴨、甜皮鴨、泡椒系、百味雞、豬頭肉、豬耳，豬嘴等，并送豪鹵世家特色冒菜及火鍋技術。重點傳授各類難處理的技術問題，學后達到每天好看好吃的效果。并學會為止，終身免費提供技術服務。我們已幫助全國很多失業者和對鹵菜感興趣的朋友實現創業夢想，贏得了學員及社會各界的一致好評。

川味鹵菜培訓特色和優勢

為各地學員提供長期技術支持，將定期推出新品小吃提供給各學員，使各創業者能夠獲得源源不斷的技術升級服務。對創業者定期不定形式地進行抽查與調研，對創業者的各個方面進行考核和評估提出指導意見，互相探討，共同提高。

豪鹵世家鹵菜培訓中心課程設置

特色冒烤鴨培訓課程
適合對象：想學習冒烤鴨技術的學員。
課程簡介：冒烤鴨是成都的特色美食，以千尋冒烤鴨有名，它結合了北京烤鴨的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法，將烤鴨切塊后放到冒菜的湯鍋里燙一下，加上冒菜就是一缽熱氣騰騰，葷素搭配，鮮香四溢的四川特色的冒烤鴨。

鹵菜培訓班
適合對象：想學習鹵菜的人員。
課程簡介：教學員認識藥材，掌握藥理,掌握熟食鹵制原理，學員學成后可隨時根據當地口味、季節變化特點來調整菜品，創新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手讓學員從清水開始，到成品出鍋。

有關小吃行業相關的一些知識資訊介紹

如何挑選小吃培訓學校？一看辦學資歷，想要學到真正的技術，首先得看培訓學校的辦學資歷。通常情況下，資歷深的培訓學校，代表著其培訓的時間長，經驗豐富，那培訓效果肯定會比一般培訓學校好。二看學校設備，能不能學到真技術是所有創業者關注的焦點，社會上有很多培訓班因為各種問題并不能給學生們充分的實操機會，導致很多學生學不到真正的技術。三看師資力量，名師高徒，這是古人留下的訓話，只有這樣的老師才能帶出有實力的學生。

四川鹵菜培訓地址詳情

雙流校區：成都市雙流區彭鎮燃燈路60號